Чудеса Австралии: список десяти

Автор публикации: slybug, 14 мая 2008

Не так давно жж-юзер kitya описал своё видение Австралии. Под “нож” попали различные сферы жизни. Получилось как минимум интересное чтиво, рекомендую.
1. Интернет.
2. Продукты.
3. Солнце.
4. Активисты.
5. Недвижимость.
6. Тележки.
7. Транспорт.
8. Стиль жизни.
9. АКН.
10. Автор пообещал оставить в будущем…


Интересно о Диджериду. Самый древний духовой музыкальный инструмент родом из Австралии.

Автор публикации: ladybug, 16 апреля 2008

У Австралийских аборигенов есть такой занимательный музыкальный инструмент, как диджериду (Didgeridoo), один из древнейших духовых инструментов в мире. Необычен он тем, что его, по сути, создает сама природа. Термиты поедают изнутри стволы эвкалипта или бамбука и все, что остается, это только отыскать такие вот заготовки. Самая большая диджериду достигает длины в 2,5 метра.

Уникальность диджериду состоит в том, что он звучит всего на одной ноте. Но при этом этом инструмент обладает очень большим диапазоном тембра. Сравниться с ним может только человеческий голос, варган и частично орган. читать дальше о диджериду »


Город Дарвин: притягательный север Австралии

Автор публикации: slybug, 8 апреля 2008

Наблюдая за погодными сводками из Австралии, я давно заметил город Дарвин, как имеющий практически неизменную температуру около 30 градусов. Это ассоциируется у меня с благоприятными условиями для жизни :). Давайте подробнее взглянем на Дарвин »


Австралийская жизнь на этой неделе или Будьте начеку

Автор публикации: slybug, 16 марта 2008

В цивилизованной Австралии серьёзно стоит проблема «spiked drinks» - напитков, с подмешанными препаратами. Будьте внимательны в клубах и на вечеринках, не угощайтесь напитками у незнакомцев, туда могут подмешать наркотики с целью поразвлечься или ещё хуже использовать вас в своих целях. Об этом рассказывает в своём блоге kate-ferrara. читать полностью »


Блогосфера: самое интересное об Австралии за неделю

Автор публикации: slybug, 1 марта 2008

0000br3y.jpegЭтой заметкой я хочу начать серию публикаций «Самое интересной об Австралии за неделю» или «Обзор австралийских блогов». Интересуясь темой австралии, я зафрендил множество людей в жж, живущих на солнечном континенте. Кроме того, моя RSS-лента вещает новости, а если быть точнее, саму австралийскую жизнь, устами самостоятельных блогеров, которые предпочитают вести блог на своём собственном домене. Очень здорово узнавать тонкости австралийской жизни «из первых рук», от людей реально живущих, работающих в Австралии. Кто-то недавно приехал, кто-то уже стал гражданином, а кто-то и вовсе прожил большую часть жизни. Итак, самое интересное за эту неделю »


Австралийский английский или “Вы не могли бы повторить?”

Автор публикации: ladybug, 23 февраля 2008

Австралийский английский особой путаницы не вызывает. Орфография британская, лексика в основном - тоже, с примесью американских слов и микропримесью слов из языков аборигенов (kangaroo, billabong, etc.). В целом, отличий не очень много, разве что в предположительно бесклассовом австралийском обществе язык неформальнее других территориальных вариантов. Всем можно говорить “Hi” и “mate”, даже премьер-министру.

Есть еще тенденция в австралийском английском сокращать обиходные слова, например, arvo (afternoon), brekkie (breakfast), doco (documentation), процветает местный слэнг, и типичные австралийские обороты вроде She’ll be right, No worries.

Примерный диалог британца и австралийца:

(австралиец): Good on yer!
(британец): Good on me what?

(австралиец): How’re you going?
(британец): How am I going where?

Помимо различий в произношении слов, Австралийцы к сокращениям и пропускам звуков. Иногда это может привести к ошибкам в понимании смысла высказывания. Различия в произношении можно проиллюстрировать следующими примерами:

Австралиец: Британец:
“egg nishner” “air conditioner”
“G’dye, myte” “Good day, mate”
“Wyne chevva cold share?” “Why don’t you have a cold shower?”

Вот список некоторых слов и фраз, которые отличаются в американском и австралийском вариантах употребления:
читать далее об отличительных особенностях австралийского английского языка


Видео: туристический гид по Сиднею

Автор публикации: slybug, 22 февраля 2008

Туристический видеогид, даёт общую картинку города.


Кухня Австралии, или “как правильно приготовить кенгуру”.

Автор публикации: ladybug, 20 февраля 2008

Стейк из КенгурятиныАвстралийская кухня - одна из самых экзотических и разнообразных в мире. Ее возможности простираются от мясных пирожков и вегетарианских сэндвичей до филе кенгуру с молодыми побегами свекловицы и жареным луком.

Расцвет австралийской кухни начался совсем недавно - в 90-ых годах нашего века. Все крупнейшие города зеленого материка пережили появление множества новых ресторанов, выдержанных в духе “современной австралийской кухни”. Успех местного кулинарного искусства был обусловлен двумя факторами: во-первых, разнообразием и необычностью блюд, во-вторых, дешевизной. Эмигранты со всего мира привезли в Австралию свои кулинарные пристрастия, кухня объединила восток и запад, а также привнесла свои древние традиции, успех получился колоссальный. Андре Куантро, президент парижского “Le Cordon Bleu”, возможно, самого престижного кулинарного института, имеющего филиалы в Лондоне, Нью-Йорке, Токио и Сиднее, считает, что если 30 лет назад Франция была несомненным центром мировой гастрономии, то сейчас этот центр - Австралия.

“Австралия - это место, где развивается кухня 21-ого века”, утверждает Куантро, полагая, что кулинарное искусство Австралии станет “классической кулинарией завтрашнего дня… ” Австралия славится экзотическими фруктами, дарами моря, мясом быков, ягнят, а также сыром. Нельзя оставить без внимания пищу аборигенов, называемую “bush tucker”. Такие блюда готовятся на углях, например, булочка “дампер” - смесь воды и муки, зажаренная на углях.

В последнее время в западной прессе нередко появляются восторженные статьи об австралийской кухне. Австралийская кухня считается одной из причин, по которой стоит посетить “пятый континент”. То, что происходит в Австралии в настоящее время, многие по праву называют кулинарной революцией. Австралия стремительно врывается в ряд мировых кулинарных держав и нацелена только на первое место. Эта страна переполнена экзотическими животными и растениями, которых нет ни в Европе, ни в Азии, так что у нее есть все основания считаться первой в кулинарии.

читать далее про австралийские деликатесы


Столица Австралии. Почему Канберра?

Автор публикации: ladybug, 13 февраля 2008

Столица Австралии – Канберра. В переводе с языка аборигенов это слово означает «место встречи».

Канберра была основана в качестве компромисса в борьбе двух культурных и экономических центров страны, Сиднея и Мельбурна, за титул столицы Австралии.

Канберра. Столица АвстралииКанберра - искусственно созданный город, расположившийся на берегах искусственного озера имени своего создателя Берли Гриффина. Чтобы прекратить все споры и раздоры между Сиднеем и Мельбурном, правительство приняло смелое решение построить новый город на пустом месте на пути между этими двумя городами. читать полностью »


Бывает ли снег в Австралии?

Автор публикации: slybug, 10 февраля 2008

Да, бывает! Но его нужно поискать :).

В первую очередь стоит отметить, что в Австралии есть горный район «Австралийские Альпы» - это нагорье с самой высокой точкой г. Косцюшко (2230 м. над уровнем моря). В этой местности снег лежит с поздней осени до ранней весны, на высотах выше 1500 м. над уровнем моря. На острове Тасмания снег можно наблюдать на высотах от 1000 м. Область покрытия снегом, объёмы снежных осадок сильно отличаются от года к году.

Снегопады на других возвышенностях наблюдаются очень нерегулярно, тем не менее, в Виктории и Тасмании на высотах от 600 м. и на плато штата Новый Южный Уэльс на высоте от 1000 м., снег выпадает хотя бы раз в год. В большинстве случаев, снег здесь не имеет большой толщины. Что же касается районов вне гор, то снег здесь бывает, но является очень редким и практически аномальным явлением.

Наиболее сильный снегопад в истории наблюдался в 1900 году, когда за несколько дней выпало 50-100 см снега в районе города Bathurst, штат Новый Южный Уэльс.

Так что если вы собрались иммигрировать в Австралию, постарайтесь наиграться в снежки на родине.



Copyright © 2007 Путь в Австралию. All rights reserved.