Путь в Австралию » день австралии

Премьер-министр Австралии, спасаясь от аборигенов, потеряла туфельку

slybug — Fri, 27 Jan 2012 20:57:34 +0000

“Стыд! Стыд!” – кричали люди, взяв в плотное кольцо ресторан в Канберре, где Джуля Гиллард раздавала медали по случаю национального праздника страны. Кто-то разбил стекло и сотрудники безопасности, оценив ситуацию, начали действовать: им пришлось буквально грудью защищать женщину-политика.

Связанные публикации

С днём Австралии!

slybug — Thu, 26 Jan 2012 13:35:03 +0000

Сегодня, 26 января, в Австралии отмечается национальный праздник – День Австралии.

Поздравляем всех посетителей сайта с данным знаменательным днём!

Связанные публикации

Как мы отмечали День Австралии. Блюда австралийской кухни с фотографиями и рецептами.

ladybug — Mon, 26 Jan 2009 19:55:45 +0000

В этот праздничный день страны нашей мечты мы, физически находясь в слякотно-снежной Беларуси, но мечтая однажды встретить этот день в Австралии, решили хоть как-то приблизить вкусы и запахи Австралийского побережья и приготовить ужин, состоящий из блюд Австралийской кухни.

Итак, встречайте:

Тасманский глазированный лосось:

Рецепт приготовления двух порций:

2 куска лосося (семги, форели)

Для маринада:

1ст. л. сухого хереса,
0,5 ч. л. соевого соуса,
0,5 ст. л. натертого имбиря,
0,5 ст. л. китайского сливового соуса,
0,5 ч. л. кунжутного масла,
1 ч. л. тайского рыбного соуса,
1 ст. л. кунжутных семечек,
2 ст. л. меда

Смешать все ингредиенты для маринада в миске. Выложить рыбу в плоскую посуду, залить маринадом, закрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа. Можно на ночь.

Смазать противень растительным маслом и положить туда рыбу. Маринад необходимо тщательно удалить с поверхности рыбы, собрать в миску и отставить. Запекать в духовке при 180°С около 10 мин. Как вариант это блюдо можно приготовить на гриле. При этом лосося достаточно обжарить по 3 мин. с каждой стороны. Во время запекания пару раз полить лосося оставшимся маринадом.

Салат “Австралийский”.

ветчина
помидоры
огурцы
яблоки
сельдерей (корень)
сок апельсиновый
майонез
йогурт
листья салата

Тонкие куски ветчины свернуть трубочками. Нарезанные кубиками свежие огурцы, яблоки и отварной корень сельдерея полить свежевыжатым апельсиновым соком от половинки апельсина, размешать, уложить горкой на блюдо, разложить бордюром ветчинные трубочки, четвертушки помидоров, листочки салата и полить смесью из майонеза и легкого йогурта без добавок.

Crocodile Rock

Ну и конечно не обошлось без бутылочки восхитительного полусухого белого вина, произведенного в самом сердце Южно-Австралийского континента. Участь добычи вина пала на мужскую половину, и мужчина не прогадал, откопав бутылочку Crocodile Rock (Крокодиловая скала) в единственном магазине в Минске, где оно вообще могло быть

С Днем Австралии и приятного аппетита!

Связанные публикации

Сегодня День Австралии!

admin — Mon, 26 Jan 2009 05:30:25 +0000

Сегодня все австралийцы отмечают национальный праздник – День Австралии. Если не все, то большинство жителей будут выезжать на традиционное для этого дня BBQ. А официальный сайт и путеводитель среди множеств мероприятий, которые пройдут в этот день, рассказывает о том, что будут салюты, концерты, награждение премией “Австралиец Года” и много всего интересного! С Днём Австралии всех, кто является гражданином или только собирается им стать. Отдельные поздравления тем, кто отмечает День Австралии в других странах!

Связанные публикации

С Днём Австралии!

ladybug — Sat, 26 Jan 2008 21:43:12 +0000

Надеемся через несколько лет встретить День Австралии непосредственно на территории Континента.
Ура, Австралия!